23 Ağustos 2009 Pazar

SEBZELİ TAVUK ÇORBASI NASIL YAPILIR

Malzemeler:
- 1 Tavuk göğüs eti,
- 4 bardak tavuk suyu,
- 1 adet havuç,
- 1 adet çerliston biber,
- 1 adet kabak,
- 1 çorba kaşığı un,
- 1 çorba kaşığı tereyağ,
- Tuz ve karabiber.

Yapılışı:
Tavuk göğsünü suda haşlayın.Piştikten sonra tavuk etini küçük küçük doğrayın.Margarini tencereye koyup unla birlikte kavurun.Tavuk suyunu,tuzu ve karabiberi ekleyip kaynayıncaya dek pişirin.Biberleri,havucu ve kabağı küçük küçük doğrayın.Kaynamakta olna tavuk suyuna sebzeleri ekleyip çorba koyulaşıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.

0 Comments:


Zirve100 Sayac
Zirve100 Site istatistikleri
Zirve100 Sayac

blogger templates | Make Money Online