Malzemeler:
- 6 dilim ince dövülmüş biftek,
- 3 adet yumurta,
- 6 dilim pastırma,
- 6 dilim kaşar peyniri,
- 1/2 su bardağı un,
- 1/2 su bardağı galeta unu,
- Tuz, karabiber,
- Kızartmak için sıvı yağ,
- Kürdan.
Yapılışı:
Çok iyi dövülmüş eti tuzlayıp biberleyin. Etlerin arasına birer dilim pastırma ve kaşar peyniri yerleştirin. İkiye katlayıp, uç taraflarından kürdanla tutturun. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp, kızgın sıvı yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
23 Ağustos 2009 Pazar
ET BOHÇASI NASIL YAPILIR
Gönderen en-guncel-videolar zaman: 07:11
Etiketler: ET BOHÇASI NASIL YAPILIR
Subscribe to:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 Comments:
Post a Comment