MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR

Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek,
- 1 adet kurusoğan,
- 2 diş sarımsak,
- 2 çorba kaşığı tereyağ,
- 4 su bardağı su,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 1 .çay kaşığı köri,
- Tuz
Yapılışı:
Mercimekleri yıkayıp derince bir tencereye koyun.Üzerine suyu,küçük küçük doğranmış soğanı,tereyağını,kimyonu,sarımsağı,naneyi ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapayın.Mercimekleri 20 dk. kadar pişirin blendırdan geçirip servis yapın.

Afiyet olsun.