PIRASA ÇORBASI NASIL YAPILIR

Malzemeler:
- Yarım kilo pırasa,
- 3 adet patates,
- 1 çorba kaşığı un,
- 1 çorba kaşığı tereyağ,
- 5 su bardağı tavuk suyu,
- Yarım demet maydonoz,
- Karabiber ve nane.

Yapılışı:
Patatesi ve pırasayı küçük küçük doğradıktan sonra bir tencerede haşlayın.İyice yumuşayan seb zeleri blendırdan geçiri.Unla yağı bir tencerede kavurup üzerine suyu ve sebzeleri ilave edin.En son maydonozları ekleyip 5 dk. kadar pişirdikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.