HAZIRLANISI: Ekmekler derin bir tabaga dogranir. ayri bir yerde tereyagi kizartilir. Ve soganlar düzgün birsekilde dogranip, salça ile birlikte tereyaginda kizartilir. Yeteri miktarda su ilave edildikten sonra, suyun kaynamasini bekleriz. Su kaynadiktan sonra içine ufalanmis tulum peyniri ilave edilir. Biraz daha kaynadiktan sonra tencere atesten alinir. Ve bu olusan karisimi daha önceden dogradigimiz ekmeklerin üzerine dökülür. Üzeri karabiber ve maydanoz ile süslenir.
23 Ağustos 2009 Pazar
Subscribe to:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 Comments:
Post a Comment